Szkodliwość Norbiksyny – Fakty i Mity
Norbiksyna, będąca naturalnym barwnikiem, budzi wiele kontrowersji związanych z jej szkodliwością dla zdrowia. W naszym artykule przyjrzymy się, jakie są fakty i mity dotyczące tego … Read More
Norbiksyna, będąca naturalnym barwnikiem, budzi wiele kontrowersji związanych z jej szkodliwością dla zdrowia. W naszym artykule przyjrzymy się, jakie są fakty i mity dotyczące tego … Read More
Guma gellan, oznaczana symbolem E418, jest polisacharydem pochodzenia mikrobiologicznego, który zyskał popularność w przemyśle spożywczym, kosmetycznym i farmaceutycznym. Cena gumy gellan wynosi ponad 600 zł … Read More
Rosół to nie tylko zupa, to kultowy element polskiej kuchni, który od pokoleń zapewnia nam ciepło i smak domowego jedzenia. W naszym artykule przyjrzymy się … Read More
Metaxa 5 to grecki alkohol, który zdobył uznanie na całym świecie dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi i aromatowi. Metaxa 5 z takim bogatym dziedzictwem i tradycyjnym … Read More
W obliczu często stawianego pytania o to, co zrobić z parówkami po terminie, warto pochylić się nad zasadami bezpieczeństwa żywności. Spożywanie parówek, które przekroczyły datę … Read More
W dzisiejszych czasach zrozumienie tego, co znajdujemy w naszej żywności, jest kluczowe dla naszego zdrowia. Jednym z dodatków do żywności, który budzi wiele pytań, jest … Read More
Metaxa to grecka brandy, która zdobywa coraz większą popularność na całym świecie. Wytworzona po raz pierwszy w 1888 roku przez Spyrosa Metaxę, greckiego przedsiębiorcę i … Read More
Błękit brylantowy FCF, znany pod symbolem E133, to syntetyczny barwnik spożywczy występujący w wielu produktach, takich jak słodycze i napoje. Chociaż jest uznawany za bezpieczny, … Read More
Hydroksypropylometyloceluloza (HPMC) to jeden z popularnych dodatków do żywności, często klasyfikowany jako składnik E464. W naszym artykule przyjrzymy się nie tylko jej właściwościom, ale także … Read More
W obliczu rosnącej popularności syntetycznych barwników w produktach spożywczych, wiele osób zadaje sobie pytanie o szkodliwość E133. Barwnik ten, znany jako błękit brylantowy FCF, jest … Read More